Jazz y otras hierbas

jueves, 16 de diciembre de 2010

CUADERNO DE MOZAMBIQUE 7: EL OCEANO Y SUS FRUTOS

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En el Mercado de Peixe uno elige lo que va a comer entre la abundante oferta de mariscos y pescados, algunos realmente extraños. Ante la imposibilidad de reconocer lo que se está comprando, uno se guía por el color y la textura del bicho, y que sea lo que Dios quiera. Luego, el intrépido comprador acude con su compra a alguno de los chiringuitos situados tras el mismo para que se lo cocinen.






fotos: J. M. García Martínez
Chema García Martínez en 10:56

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